Les réserves de carbone dans les érables à sucre

Les réserves de carbone dans les érables à sucre

Étude de l’interaction entre l’ontologie et la phénologie sur les glucides non structuraux chez l’érable à sucre, Acer saccharum.
– Prof. Sylvain Delagrange (UQO), Prof. Yann Surget Groba (UQO), Arthur Danneels (UQO), Annie Deslauriers (UQAC)

On sait que l’évolution de la taille (ontogenèse) entraîne de grandes modifications dans la structure et le fonctionnement des arbres. Le but de ce projet est d’étudier la variation de la teneur en sucre dans les tissus de l’érable à sucre et son effet sur la croissance selon son stade de développement (âge) et selon la saison. Cela nous permettra d’élargir notre compréhension de la gestion du carbone dans les arbres, du potentiel de production de sirop d’érable ainsi que de la capacité de l’arbre à réagir aux facteurs de stress tout au long de sa vie (du jeune arbre à l’adulte). Pour mener ce projet, des arbres de différents stades (âges) dans un gradient de conditions de luminosité seront testés. Ces arbres se retrouvent dans les anciennes bandes forestières présentes sur la propriété de Kenauk. Les mesures comprendront le prélèvement d’échantillons de feuilles, de branches et de troncs, environ une fois par mois pendant une année, afin de mesurer la teneur en sucre dans les différentes parties de l’arbre au cours des quatre saisons.